秦岭北麓,太平河畔,西安环山公路旁,周边数万亩的葡萄园碧叶接天,郁郁葱葱,硕果累累。其中有一片500余亩的葡萄园就是西安市葡萄研究所试验葡萄生产试验基地。每年葡萄成熟季节,购买的、参观的、学习的络绎不绝。来过的人们,对这里种植的“户太”系列葡萄品种感到惊奇,对这里的田间管理技术感到惊叹,对这里生产的葡萄、葡萄汁、葡萄酒、冰葡萄酒发出由衷的赞叹。这一切,都离不开一位细心的管理者,她就是纪文燕。
(一)
文燕,出生于农家,现任研究所副所长,助理农艺师。从事葡萄种植后,她勤奋好学,刻苦钻研,师从父亲(纪俭,“户太”系葡萄选育者,创造了多次果用于商品化生产)外,还订阅了大量葡萄方面的专业书籍、杂志进行自学。研究所聘请的技术顾问每次来园时,她都不放过向他们请教的机会。已故我国着名葡萄专家西北农大博导
在“户太”系新葡萄品种选育的十多年中,文燕坚持从每年4月初葡萄发芽开始,至11月葡萄落叶,每天记录葡萄的叶、枝、花、果等生长状况,为品种选育提供了大量详实的试验数据。先后有两个葡萄品种通过了省级品种审定,一个通过省级品种初审。新品种一年可多次结果,粒大,质优,耐挂、耐贮运,鲜食加工兼用,成为我国自育品种的一枝新秀,获西安市科学技术进步二等奖。我国着名葡萄专家罗国光、
品种选育中积累的大量数据为文燕在葡萄管理上提供了第一手资料,使她在实施葡萄规范化操作上游刃有余,得心应手,协助所长由此而总结出的“户太8号”配套栽培技术获国家发明专利。她组织实施了西安市科研攻关项目《户太8号葡萄丰产栽培技术研究》课题,顺利通过验收。课题研究中,她主持编写了《户太8号葡萄标准化操作规程》。《规程》的编写,使广大种植“户太8号”葡萄的农户在葡萄生产各个环节都有了具体的操作方法。
种植业要做大做强,没有可靠的深加工技术是无法得到保障的。在所长的领导下,她组织开展了葡萄深加工产品的研究,相继开发了“户太”葡萄汁、红葡萄酒等系列产品。投放市场后,深受好评,被陕西国宾馆指定为招待专用产品。2005年,研究所承担了国家科技攻关计划项目课题,《户太冰葡萄酒生产技术探索试验》是其中的子课题。冰葡萄酒生产方式奇特,是葡萄酒家族中的贵族,价格昂贵。葡萄成熟后,要在树上自然状态下从9月中旬挂到12月中旬气温降低到零下8度时才能采收、压榨。难度高,风险大,无任何可借鉴的成功经验。文燕她查阅零星的文献资料并结合经验,编制了详细的实施方案,对生产中的不利因素制定了有效的控制措施。2006年1月5日,大雪纷飞,气温降低到零下10度,试验田的葡萄挂满枝头,引起了中央电视台等媒体的关注,节目报道后,产生了轰动。其后又精心组织酿造、罐装,顺利完成了冰葡萄酒的产生。2006年4月,由西安市科技局主持,邀请了葡萄酒专家北京农大
(二)
文燕常是乐呵呵的对种植户说:“有什么不懂的,尽管问。”在各方的支持下,她组织建立了完善了服务体系,推广无公害栽培技术,为种植户葡萄的生产起到了保驾护航的作用。她在研究所定期举办观摩会和培训班,实行跟踪服务。同时,每年还多次到省内外“户太8号”重点种植园进行技术指导。几年来,她跑遍了西安、宝鸡、渭南、咸阳以及晋南、豫西等地,每年培训种植户1500余人次,接受电话、信函咨询7000余次,发放技术资料4万余份,仅为答复群众咨询就用坏了好几台传真机。2004年以后,她负责国家标准化管理委员会《户县万亩“户太8号”葡萄标准化农业示范区》的技术培训工作。按照农业标准化的要求,她组织编写了肥料及农药使用规范,田间操作细则等。经过两年的培训推广,辛勤的汗水终于换来了丰收的喜悦。各种植园平均亩产优质果2000公斤,平均亩收入6000元以上,高的可达万余元。增收的喜悦显在农户的脸上,文燕付出的艰辛记在农户的心理,2006年农户联合制作了“惠民携手果含香”敲锣打鼓送来,表达了朴素的感激之情。户县的葡萄种植面积已达3万余亩,形成了沿秦岭北麓环山旅游路两侧的绿色长廊,成为循环经济的典范,2007年11月,户县被中国果业流通协会授予全国优质葡萄之乡的称号。
(三)
研究所注册了“户太”商标。文燕强化品牌意识,积极打造名牌,继2005年研究所基地通过陕西省无公害农产品认证后,2006年又通过了绿色食品认证。基地生产的“户太”牌葡萄荣获陕西省优质水果奖,成为陕西的名牌果品。
同时,她提出以研究为龙头,与周边种植户通过签订技术服务与产品收购协议,以龙头带动产业发展的新思路,为研究所在创业路上迈出重要的一步。实行“四统一”:统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售。对葡萄的穗重、外观、糖度、口感制定了严格的量化指标,实施每一箱葡萄的产品溯源制,并高于市场30%的保护价进行收购。这一举措使当地种植户的积极性大为提高,成龄园亩效益较以前增加了2000元以上,起到了“一个龙头,带动一片,致富一方”的作用。目前,已与1000余户签订了协议,带动了5000余亩基地,种植户年销售额3000余万元,葡萄成为当地群众重要的增收手段。2006年,研究所被授予西安市农业重点龙头企业。
(四)
为表彰她在葡萄产业上的贡献,2000年以来,她先后被授予市、县“三·八”红旗手、县巾帼十杰、巾帼科技服务标兵等。2001年,她被共青团中央授予“全国青年科技兴农带头人”称号。她管理的葡萄园被授予“陕西省青年领办科技推广项目示范基地”、“西安市农业科技示范园”、“西安市农村科普示范基地”等。2002年,研究所被陕西省政府授予“陕西省农业技术推广成果三等奖”。2004年,被科技部、农业部授予“全国星火计划先进集体”称号。2006年,她被授予“西安市服务农村青年增收成才先进个人”称号。2007年,她被授予“陕西省三·八红旗手”称号。
文燕笑了,笑地如葡萄般甜蜜。十多年里,鱼尾纹也慢慢爬上当年小姑娘的眼角。但她用青春和勤劳创造了财富,换取了经验,点亮了人生的信念和希望,她的路将越走越宽,越走越广,越走也越明亮。